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《2020年》R1や甘酒も! 人気のヨーグルトメーカーおすすめ8選と選び方

アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー おすすめ

sponsorlink ヨーグルトメーカーとは何か? ヨーグルトメーカーとは、自家製ヨーグルト等を自宅で簡単に作ることができる機械です。 名前は「ヨーグルトメーカー」ですが、ヨーグルト以外の塩麹、醤油麹、甘酒等の発酵食品も作る事が出来るヨーグルトメーカーが大半です。 「ヨーグルトメーカー」で何故、発酵食品が作れるのでしょうか? 発酵食品は食品(材料)を種菌(乳酸菌等)が分解してできます。 但し、菌が活動するには最適な温度と時間が必要です。 「ヨーグルトメーカー」は、この温度と時間を簡単にコントロールすることができます。 材料と種菌を混ぜ、温度と時間をセットすると、後はほったらかしで発酵食品が出来上がります。 人気ランキング上位のヨーグルトメーカー Amazon、楽天、価格. comの人気ランキング上位5位のヨーグルトメーカは以下の商品です。 Amazon人気ランキング 1位:アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM014」4. 5(1,229件) 2位:アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカー飲むヨーグルトモードIYM-013」4. 5(144件) 3位:TO-PLAN「ヨーグルトファクトリー スーパープレミアム TKSM-020」4. 7(1,089件) 4位:タイガー「ヨーグルトメーカー CHF-A100-AC」4. 7(131件) 5位:TANICA「ヨーグルトメーカー ヨーグルティアS 1200ml YS-01」4. 6(265件) 楽天人気ランキング 1位:三ツ谷電機「ヨーグルトメーカーYGT-4」4. 56 815件) 3位:アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-013」4. 66 96件 4位:TANICA「ヨーグルトメーカー ヨーグルティアS YS-01」4. 81 471件 5位:TANICA「ヨーグルトメーカー ヨーグルティアS YS-01」4. com人気ランキング 1位:アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-012」4. 72 40件) 2位:アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーKYM-013」4. 13(4件) 3位:アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-013」3. 91(6件) 4位:アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-014」- 5位:ピタントニオ「ヨーグルトメーカーVYG-11」4. 00(1件) この中から、特に人気度が高いと言える以下の8商品を厳選しました。 温度が調節出来て本当に良かった。 」 「 容器はダイソーのロックポットスクエアLがとても使いやすいです。 」 「 R-1培養用に購入しました、この1ヶ月、2-3日に1回ずっと使っています。 」 「 牛乳パック事入れて作れるなんて凄く便利。 かき混ぜるスプーンや牛乳パックのキャップも付いててこのお値段なのでとてもお得です。 」 「 飲むRー1で40度で10時間で作った所、凄く滑らかで美味しい食べるヨーグルトが出来ました。 」 「 花粉症の娘が2週間R-1を飲み続けた結果、驚くほど症状が軽くなったので家族全員が気軽に食べられるようにとこちらの商品を購入しました。 43度8時間でセット。 」 ヨーグルトメーカーIYM-012のおすすめ度 アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-012」はヨーグルトだけでなく、甘酒等の発酵食品も作ることができます。 但し、それは他のヨーグルトメーカーも同じ。 3,000円を切るヨーグルトメーカーでは、三ツ谷電機「ヨーグルトメーカーYGT-4」は飲むヨーグルトも作ることが出来るので、ブランド名にこだわらなければ、そちらの方がオススメです。 アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-013」 アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-013」の内容、口コミ等を詳しくみていきます。 ファンケルの発芽玄米と米麹を使って甘酒を作りましたが、 市販の甘酒では考えられない甘みととろみでビックリしました。 」 「 牛乳パックのままセットするだけで作れる手軽さが最高です。 」 「牛乳とヨーグルトの組み合わせにもよるが、だいたい3 00~400円ぐらいで1キロのヨーグルトができると思っていただければいいと思う。 」 「 R21の飲むヨーグルトを種菌に飲むヨーグルトを作って毎日飲んでいます。 」 「? R-1 などを買って、この製品で量を増やしています。 同じ量をすべて R-1 買ってと考えると、コストパフォーマンスは良いと思います。 」 「パックのまま作れるので 種の飲むヨーグルトを牛乳パックにいれてシェイクするだけで済み、専用スプーンなどの熱湯消毒すらいりません。 」 アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-013」のおすすめ度 アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-013」はヨーグルト、甘酒等の発酵食品だけでなく、飲むヨーグルトも作ることができます。 容器が2つ同梱されているのも特長です。 また、自動メニューで作れる発酵食品は飲むヨーグルト、プレーンヨーグルト・カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹と種類が豊富です。 「色々、発酵食品を手軽に作りたい」方にオススメです。 アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-014」 アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-014」の内容、口コミ等を詳しくみていきます。 アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-012」の自動メニューありのモデルがIYM-014です。 アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-014」のおすすめ度 プレーンヨーグルトと甘酒が自動メニューで作れます。 後の発酵食品は温度と時間の設定が必要なので、中途半端な機能です。 タニカ「ヨーグルトメーカー ヨーグルティアS YS-01」 TANICAタニカ「ヨーグルトメーカー ヨーグルティアS YS-01」の内容、口コミ等を詳しくみていきます。 」 「旧型を持ってましたが温度設定が50度までだったので新調しました。 温度設定の幅が広がって、タイマーに、ブザーがついたり、内容器やスプーンが使いやすく 改良されていてより使いやすくなってます。 」 「 簡単にLGとかR1が作れるので毎日食べています。 1カップのLGとかで作れるのでとても重宝しています。 」 「 ヨーグルト・甘酒・塩麹・醤油麹どれも簡単に出来て失敗無しです。 」 「 鶏、豚のハムを作ったり、コンフィを作ったりしてます。 細かい温度調整ができて素晴らしいです、機能面では文句なしです。 」 タニカ「ヨーグルトメーカー ヨーグルティアS YS-01」のおすすめ度 他のヨーグルトメーカーと違い、温泉卵やコンフィを作ることが出来ます。 TO-PLAN「ヨーグルトファクトリー スーパープレミアム TKSM-020」 TO-PLAN「ヨーグルトファクトリー スーパープレミアム TKSM-020」の内容、口コミ等を詳しくみていきます。 」 「 事前に電子レンジで牛乳をパックごと温めておくことをオススメします。 (プレーンモードでの話)牛乳が冷えたままで使用すると固まりにくいからです。 」 「最近 豆乳ヨーグルトにハマってしまったので、自作するために購入。 」 「単にヨーグルトを作るという目的なら(中国製だけれど)問題なく 使えて コスパは良いし、操作も簡単です。 」 「この製品のポイントは、 ヨーグルトが簡単に作れること。 第二のポイントは 道具を洗ったりする手間がないことです。 」 TO-PLAN「ヨーグルトファクトリー スーパープレミアム TKSM-020」のおすすめ度 TO-PLAN「ヨーグルトファクトリー スーパープレミアム TKSM-020」で作れるのは、プレーンヨーグルト・カスピ海ヨーグルト・甘酒のみです。 「それ以外の発酵食品は作らない」「温度と時間の設定が面倒」という方にはボタン1つで作れるのでおすすめです。 温度や時間の調整は一切できないので微調整したい時は不向きです。 とても美味しい甘酒ができました。 」 「 R1やLG21、ラクトフェリンなど、好きなヨーグルトをいっぱい増やすことが出来て、大満足です。 」 「 R1ヨーグルトを作りたくて購入しました。 1度目で失敗せず美味しいヨーグルトがたっぷりできたのに感動です」 「届いたその日に、 豆乳の1リットルパックとR1ヨーグルトを使って説明書通りにセットし、問題なくうまく出来ました。 」 「到着後 低脂肪牛乳や豆乳、またミックスでも次ぎ次作ってます。 牛乳パックを使っても容器を使っても簡単にたっぷり出来上がり おいしくいただいてます。 」 三ツ谷電機「ヨーグルトメーカーYGT-4」のおすすめ度 飲むヨーグルトも作れてこの価格とは驚きです。 楽天ランキングで1位なのも納得です。 種菌にできないヨーグルトが複数あります。 楽天ランキングでは2位のヨーグルトメーカーです。 」 「 飲むヨーグルトは、できたヨーグルトを牛乳で割らないとできません。 飲むヨーグルトをそのまま作りたかったので、アイリスのヨーグルトメーカーの方が良かったのかと思っています。 でもヨーグルト自体は、おいしかったです。 」 「 カスピ海ヨーグルトを付属のレシピ通りに作ってみました。 バッチリです。 タイマーも、カウントダウン方式で あと何時間何分で出来るのかが よく分かります。 」 「届いてすぐご飯を炊いて、水と米こうじも混ぜ合わせあとは60度で9時間 朝には 美味しい甘酒ができてました。 できあがりはかなり濃いめなので、牛乳や豆乳で3~5倍くらいに希釈して飲んでます。 」 「ヨーグルトを作る際、乳酸菌でもダメな物もあるんですね。 INABAのすごい乳酸菌では出来ませんでした。 」 「届いてから 子供のインフルエンザ対策に R1でのヨーグルト 甘酒 醤油麹 失敗もせず簡単に作れました。 ヨーグルトメーカーのおすすめは? Amazon、楽天、価格. comの人気ランキングで上位5位のヨーグルトメーカーから厳選した8商品の内容をみてきました。 当サイトのおすすめランキングをご紹介します。 牛乳パック(1L)、飲むヨーグルトも可でこの価格はコスパ良いです。 牛乳パック(1L)、飲むヨーグルトも可でこの価格はコスパ良いです。 発酵食品が一通り作ることができます。 牛乳パック(1L)、飲むヨーグルトも可で、価格はアイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカーIYM-013」より200円程安いです。 内容的には良いのですが、Amazonや価格. comでは人気ランキングの上位になく、 馴染みのないメーカーであること、 品番がないことを考慮して、「飲むヨーグルトを作りたい方におすすめのヨーグルトメーカー」の2位に入れました。 牛乳パック(1L)、飲むヨーグルトも可でこの価格は激安と言えます。 但し、 一部種菌にできないヨーグルトの種類があります。 楽天ランキングでは2位で口コミ評判も良いですが、Amazonや価格. comでは人気ランキングの上位になく、馴染みのないメーカーであることを考慮し、「飲むヨーグルトを作りたい方におすすめのヨーグルトメーカー」の3位に入れました。

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アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー おすすめ

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アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカーIYM

アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー おすすめ

画像引用: 毎年インフルエンザの流行時期にR-1みたいな高機能ヨーグルトはよく売れるらしいんですが、今年はコロナウイルスの影響もあってバカ売れしているそうです。 例えばスーパーで売っている400g入りのヨーグルトは150円前後しますよね。 セールで128円ってイメージです。 R-1とかLG21みたいな高機能ヨーグルトにいたっては1パックで120円くらいします。 セールで100円みたいな。 ヨーグルトメーカーを使えば高機能ヨーグルトを量産できますからね。 R-1を家庭で密造できちゃうので、R-1を箱買いしているようなひとにはオススメ。 ヨーグルトメーカーで作ったR-1は市販のR-1と同じか 「ヨーグルトメーカーで作ったR-1は市販のR-1と同じ効果が期待できるの?」という疑問をもつかたもいるはず。 実は株式会社明治が同様の質問について回答しているので転載します。 プロビオヨーグルトR-1を種菌にしてヨーグルトを作ることはできます。 ただし、プロビオヨーグルトR-1の特徴である1073R-1乳酸菌が作り出すEPS 多糖体)の量は、原材料や発酵条件等により異なります。 一般家庭ではこの商品と同等量のEPS 多糖体)を作り出すことができないと考えられます。 そのため、当社で生産しているプロビオヨーグルトR-1をお召し上がりいただくことをおすすめします。 引用元URL: つまり 「R-1を種菌にして自家製ヨーグルトを作ることはできるけど、市販商品と同等の効果はないと思うから市販商品を買ってね」ってこと。 まぁ明治としては自宅で量産されても売り上げにならないし、こう言いますよね。 明治さんは「同等量のEPS 多糖体)はできない」と言っていますが、同じ乳酸菌はできるのでOKじゃない?とぼくは思っていたりします。 つまり「同じ量」より「同じ質」が重要で、そこをクリアしているんだから問題ないじゃんって。 R-1、ヨーグルトの健康効果についてそもそもの話ですが、、、 『R-1にはインフルエンザの予防効果がある!』みないな噂があるので調べてみたんですよ。 その結果、正直微妙でした。 たしかに明治のウェブサイトにははあるものの、あくまでもマウスですからね。 もっと言うと、「ヨーグルトは身体によく免疫力を高める食品」という言説にも注意が必要です。 はい、「ヨーグルトは身体によい」という科学的根拠はあります。 これはある。 でも市販のヨーグルトには砂糖がたっぷり入っている商品も多くむしろマイナスに、、なんてことがあるそうです。 健康のためにヨーグルトを食べる前に、「睡眠をしっかりとる」「規則正しい生活をする」「多少の運動をする」を実践するほうがはるかに有効だと医師が話していました。 まぁまぁ、まとめると。 R-1のインフルエンザ効果は疑わしい• ヨーグルトは身体には良いけど• 過信をしちゃダメ• 健康的な生活をするほうが重要• 砂糖には注意 こんな感じですね。 明治 ブルガリアヨーグルト• 明治 R-1• 明治 LG21• ガセリ菌sp株ヨーグルト• 雪印 ナチュレ 恵 megumi• 恵ビフィズス菌sp株カプセルヨーグルト• 森永乳業 毎日爽快ヨーグルト• 森永乳業 ビヒダスヨーグルト• 小岩井 生乳100%ヨーグルト• TOPVALU プレーンヨーグルト• ヤクルト カロリーハーフ これまで種菌として使えなかった商品はヤクルトだけです(それ以外はまともなヨーグルトになっています)。 なんとなく衛生的じゃないのでフルーツとかが入っているヨーグルトを種菌にするのは避けていますが、基本的にはスーパーで売っているヨーグルトはどれでも種菌として利用できると思います。 飲むヨーグルトで作るのオススメ あと、種は飲むヨーグルトでもOKですからね!飲むヨーグルトだと混ぜる手間が省けるので、ぼくはもっぱら飲むヨーグルト派になってしまいました。 はい、混ぜるのすらダルいと感じるようなズボラ人間です。 そんなズボラ人間でも作り続けられるほどヨーグルトメーカーは簡単なのです。 牛乳パック以外の容器でもOK 使用する容器は1リットルの牛乳パックである必要はありません。 500mlの牛乳パックでもOKだし、そもそも「アイリスオーヤマ IYM-014」にはプラスチック製の専用容器もついています(ぼくは使ったことないけど)。 ぼくは最近もっぱらダイソーで買った320mlのプラスチック容器(2個で110円)でヨーグルトを作っています。 はじめは1リットル牛乳パックで作っていたんですが、ぼくには量が多すぎました。 たくさん食べる人は1リットルの牛乳パックでいいですが、個人的にはこのサイズがぴったり。 この容器に種となる飲むヨーグルトを少しだけ入れて、牛乳を入れて、ヨーグルトメーカーにセットするだけ。 それで完成。 出来たてヨーグルトはうまい 出来たてのヨーグルトって食べたことあります?これがウマいんですよ。 できたてだからやや暖かくて柔らかく口当たりがやさし。 とても食べやすいヨーグルトです。 家族に食べさせてみたら 「なにこれ!?何もかけなくてもドンドン食べられる!」って驚いていました。 ヨーグルトメーカーは楽しい:実験いろいろ ヨーグルトメーカーを使えば、牛乳類と市販のヨーグルトで無限の掛け合わせで自家製ヨーグルトを作ることができます。 それが単純に楽しいです。 わーい、カルピスを種菌にしてヨーグルトを作れた!うまい! 軽く調べたかぎり『カルピスヨーグルト』は商品化されてない。 まさに密造ですね。 いやー、ヨーグルトメーカーで実験するの楽しい。 種菌となるヨーグルトも牛乳類飲料もたくさんあるので、無限の掛合わせができる🙌🙌次はヤクルトかな。 めちゃくちゃおいしいですよ!次はヤクルトで作ってみましょうかねぇ。 そうそう、あらためてスーパーの棚をチェックしてみると、ヨーグルトってめちゃくちゃ種類あるんですね。 牛乳類もめちゃくちゃある。 だから掛け合わせは無限で、実験は永遠に終わりません。 はい、賞味期限が近くて半額のシールを張っていたりする高機能ヨーグルトを買ってきて、自宅で量産。 満足顔でおいしくヨーグルトを食べています。 自己満足の世界です。 ヨーグルトメーカーに関するQ&A できたりできなかったりします、というのが今のところの答えです。 とりあえず「低脂肪牛乳」ならまともなヨーグルトができそう。 はい、この質問を真面目に答えると非常にややこしいんです。 ぼくも正確に理解していません。 調査中、実験中です。 というのも牛乳あるいは牛乳に類する飲料ってたくさんあって、ざっと挙げるだけで ・牛乳 ・特別牛乳 ・成分調整牛乳 ・低脂肪牛乳 ・無脂肪牛乳 ・加工乳 ・乳飲料 と分類されています。 これに加えて「豆乳」と。 「牛乳」だけでも、成分調整牛乳、成分無調整牛乳、低温殺菌牛乳などさまざま。 たとえば「牛乳もどきの乳飲料」はカロリーオフ志向で乳脂肪分が少ない商品がほとんどですが、雪印メグミルクの「特濃」みたいに乳脂肪分が普通の牛乳より高い乳飲料も存在します。 頭を抱えるややこしさ笑 今のところの経験を踏まえてお答えすると、 どんな牛乳類飲料でもヨーグルトっぽくはなります。 ただし牛乳以外だとユルユルになることが多い。 はじめは乳脂肪分が鍵になっているのだと想像していましたが、いろいろ実験をしていみて乳脂肪分で線引きするのは無理っぽいということがわかりました。 ひきつづき実験をつづけます! そもそもぼくがヨーグルトメーカーに興味をもったのは、ひろゆきさん(西村博之,2ちゃんねる創設者)がYouTube放送で「ヨーグルトメーカーを愛用している」って話をしていたからです。 へぇー、そんなものあるんだってググってみたら面白そうだし安かったので即日ポチりました。 買って大正解でした。 まとめ ヨーグルトメーカーは想像よりも安いし、簡単に作れるし、おもしろいよ!って話でした。 はい、かなり満足度の高い買い物になりました。 引きつづきヨーグルトメーカーを使っての実験を楽しみたいと思います。 ヨーグルトメーカー、おすすめです。 『ヨーグルトは出来たてがうまい』ということを知り感激しました。 安いし簡単だし旨いし最高です。 農林水産省も公式に牛乳など乳製品の消費を呼び掛けています。 そーいう意味でもヨーグルトメーカーはおすすめです! ヨーグルトメーカーを探す ぼくはウエノ電器PayPayモール店にてアイリスオーヤマ「IYM-014」というヨーグルトメーカーを購入しました。 興味があったら是非チェックしてみてください。 またですね。 更新:自家製ヨーグルトづくりMEMO この記事を公開したあとも日々ヨーグルトメーカーをつかって自家製ヨーグルトを作っています。 いろいろな掛け合わせ実験をしているので情報をシェアしますね。 乳飲料「牧場の大地」でヨーグルト作り(イマイチ) 「牧場の大地」という乳飲料でヨーグルトを作ってみました。 結果はイマイチ。 まぁヨーグルトと呼んでもいい仕上がりなのですが、ゆるゆるなんです。 種菌は「ガゼリ菌SP飲むヨーグルト」で、この商品は牛乳とでなら普通にヨーグルトを作ることができます。 つまり失敗の原因は「牧場の大地」にあります。 「アカディ」でヨーグルトを作ってみた(大失敗) 牛乳だとお腹がゴロゴロしちゃう人向けの乳飲料「アカディ」でヨーグルトを作ってみたのですが失敗しました。 ほぼ固まりません。 飲むヨーグルトみたいな粘度はでるのですが、ヨーグルトとは呼べない。 ぼくは基本的に種菌として利用している「R-1の飲むヨーグルト」だと種菌と牛乳の割合は20対1くらいで問題ないのですが、カルピスでもR-1と同じ割合で作ったらユルユルになってしまいました。 10対1くらいにしたらちゃんとしたヨーグルトになりました。 つまり、種菌とするカルピスをあるていど入れるので、完成したヨーグルトはほんのり甘くておいしいです。 L-92でヨーグルト作り(成功) カルピスから発売されている「守る働く乳酸菌 L-92」でヨーグルトを作ってみたところ、ちゃんとヨーグルトになりました。 成功です。 こちらもカルピスと同様に種菌を多め(15対1から10対1)でつくりました。 まったくダメです。 一切固まりません。 100%液体。 ヨーグルトメーカーで温めきったあとも、はじめに種菌と牛乳をまぜた状態と見た目は一緒です。 味も「あたたかいヤクルト風味の牛乳」でした。 低脂肪牛乳でヨーグルト作り(成功) 5種類くらいの低脂肪牛乳でヨーグルト作りをしてきましたが、一度も失敗したことはありません。 「低脂肪牛乳ならヨーグルトは問題なく作れる」との結論に達しました。 無脂肪牛乳でヨーグルト作り(失敗) 「低脂肪牛乳ならどの商品でもヨーグルトは作れる」との結論に達したので、無脂肪牛乳で作ってみました。 しかしダメでした。 ヨーグルトっぽくはなりますがホエー(乳清、水分)が多すぎます。 乳飲料の特濃でヨーグルト作り(成功) カロリーオフ系の乳飲料ではことどとくヨーグルト作りは失敗しているのですが、逆にカロリーアップ系の乳飲料で試してみました。 トモエ乳業から発売されている「特濃」で作ったところ、ヨーグルト作りに成功しました。 「ブルガリア飲むヨーグルト」でヨーグルト作り(成功) 「明治ブルガリアのむヨーグルト LB81 Simple シンプル プレーン」を種菌にしてヨーグルトを作ってみました。 普通にヨーグルトになりました。 成功です。 「ブルガリア飲むヨーグルト」を種菌にして牛乳や低脂肪牛乳でヨーグルトを作れることはわかりました。 次に「ブルガリア飲むヨーグルト」のみでヨーグルトメーカーにかけてみました。 すると失敗です。 まぁヨーグルトはできるのですが、ホエー(乳清、水分)が多すぎます。 さらに、「ブルガリア飲むヨーグルト」半分、牛乳を半分の割合で作ってみたら普通のヨーグルトができました。 「アミール」でヨーグルトを作ってみた(成功) カルピス社から発売されている「アミール」という乳酸菌飲料でヨーグルトを作ってみたところ、成功しました。 やや柔らかく、酸味が弱いのですがヨーグルトと言って差し支えない出来栄えです。 おいしい。

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